Ks-cafeのおいしい生活

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らでぃっしゅぼーやスタジオ@青葉台

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今日は「らでぃっしゅぼーやスタジオ@青葉台」
~すてきで手軽なイタリア料理~の料理教室でした
たくさんの方にご参加いただきありがとうございました
もうすっかり秋らしくなってウエルカムドリンクもあったかい『マンゴーティー』をご用意しました
本日のメニューは「ハロウィンに手作りイタリアン」
メインの「鶏肉の悪魔風」に「ベビーリーフのサラダ」を添えて…
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あたたかい「カボチャのポタージュ」
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「ミートソースのペンネ」
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「カボチャのパンナコッタ」
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カボチャはセイロで蒸して余計な味をつけずにポタージュとパンナコッタにしましたが、蒸しただけでも栗のようにほっこりと甘くて美味しい~と皆さんとつまみ食いをしましたよ

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Author:coco-mama
横浜市在住
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ks-cafe'主宰
横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ

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