Ks-cafeのおいしい生活

ちょっと素敵にベジフルライフ

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食欲の秋

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ks-cafeの秋メニューは、「那須の美ナス」と「白美人(ネギ)」を使ったメニューをご紹介しています
昨夜の我が家の夕食は、「ナスとネギのラザニア」
ホワイトソースを使わずにあらかじめ焼いたナスと生のネギ(小口切り)を挟んでちょっと和風なラザニアです

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オーブン用天板に空きスペースがあったので一緒にジャガイモとサツマイモも焼きました
秋は美味しいものがいっぱ~い

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Author:coco-mama
横浜市在住
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ks-cafe'主宰
横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ

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