Ks-cafeのおいしい生活

ちょっと素敵にベジフルライフ

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ホクホク

今夜の夕食は、「コロッケ」
IMG_2278.jpg
北海道の知人からジャガイモを送って頂いたので、「コロッケ」にしました。大きなジャガイモ6個とタマネギ1個に豚のひき肉100グラムで、ピンポン玉より少し大きめのコロッケが23個できました。ところが、子供たちは夕食はいらないんだって~
夫とふたりで夕食を済ませ、さっさと後片付けをしてゆっくりと「ブラッディ・マンデイ」を観よう…。

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横浜市在住
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ks-cafe'主宰
横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ

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