Ks-cafeのおいしい生活

ちょっと素敵にベジフルライフ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

休日のランチ

今日から3連休ですね。朝からいい天気で気持ちいい一日になりそう…
IMG_2277.jpg
夫は、高橋名人たちとバイクでツーリングに出かけ、私が起きた時(8時ころ)には出かけたあとでした。娘といっしょにCOCOの散歩に行くと、休日の公園は人でいっぱいです。いいですよね~こんなふうに近所でのんびり過ごす休日も…
ランチは「きのこのフィットチーネ」ですが、じつは昨夜の夕食で「きのことベーコンの炒め物」が残っていたので、そこに牛乳を加えてチキンブイヨンと塩・コショウで味をととのえて、くず粉を入れてとろみをつけました。フィットチーネはきし麺のような平たいパスタですが、クリーム系のソースがとても合います。本来は生クリームで作るソースなのですが、なかなか良い出来です。
仕上げに粉チーズを少量かけたらさらに美味しかったですよ。

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://kscafe.blog77.fc2.com/tb.php/354-bc8c739b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

 | HOME | 

FC2Ad

プロフィール

coco-mama

Author:coco-mama
横浜市在住
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ks-cafe'主宰
横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。