Ks-cafeのおいしい生活

ちょっと素敵にベジフルライフ

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メンチカツ

コロッケやメンチカツがすご~く食べたい日ってありますよね。
メンチカツ
私は合びき肉500グラムにパン粉をちょっと多めにしてタマネギの粗みじん切りもいれてやわらかめにします。
昔はお肉屋さんの揚げたてコロッケをおやつに食べるのが大好きでした。うちの近所にはそういうお肉屋さんがないな~。お行儀悪いんですけど、紙に包んでもらってすぐにその場で食べるのが最高なんですよ。

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Author:coco-mama
横浜市在住
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ks-cafe'主宰
横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ

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