Ks-cafeのおいしい生活

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おいしい!

「さつまいもの天ぷら」
芋天
料理教室などしていると、毎日の食生活は手間をかけたご馳走ばかりを食べているようにイメージされることがたびたびあります。
でも、その実態は…さっと出来るシンプルで簡単な粗食がほとんどで、「今日のごはんな~に?」と聞かれても「う~ん。名前のない料理よ~」ってことが多いのです。
そんな我家で最近、人気なのが「さつまいもの天ぷら」です。ほくほくと栗のようなおいしいさつまいもに出会うことができると「また、作って~」とリクエストの声。
野菜の天ぷらって本当においしい!

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Author:coco-mama
横浜市在住
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ks-cafe'主宰
横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ

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