Ks-cafeのおいしい生活

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旧軽井沢銀座

軽井沢3

早朝に横浜の自宅を出発したときは台風で大雨でしたが、昼前に軽井沢に到着した時には雨もあがり青空が…「よかった~」
軽井沢銀座に着いたらまずは「浅野屋」でパンを買って、ジャムや蜂蜜の店をのぞきました。
karuizawa4 

ランチは軽井沢在住の料理研究家、山本麗子さんのレストラン「ローザ」に行きましたが、インテリアもお料理もごくごく普通でかなりがっかりでした。せっかく麗子さんのお店なのに少しもこだわりやらしさが感じられなくて残念です。でも、今日の目的は玉村豊男さんだから…。
karuizawa 5

おすすめは、そばの「川上庵」です。店構えもすてきでかなり良さそう。
明日はいよいよ、玉村さんのレストランのすばらしいお料理のおはなしです。
おたのしみに。

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横浜市在住
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ks-cafe'主宰
横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ

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