Ks-cafeのおいしい生活

ちょっと素敵にベジフルライフ

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おいしい食べ方

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子供の頃、イチゴをつぶして牛乳と砂糖を混ぜて食べるのが好きでした。つぶすのに手間がかかるけど、おいしく食べるためにはむしろ楽しい時間だったものです。それが、今ではバーミックスなら一瞬で出来てしまうのだから便利だけどちょっと楽しみな時間がなくなってしまったような気がします(だったら使わなければいいのだけれど)。でも、こうして簡単につぶせるとお菓子作りも簡単にできます。つぶしたイチゴをゼラチンで固めたりソースにしたり…。買うときにはかなり悩んだけどやっぱり便利です。

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Author:coco-mama
横浜市在住
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ks-cafe'主宰
横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ

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