Ks-cafeのおいしい生活

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納豆はえらい!

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私は関西生まれの関西育ちなので、納豆を食べるという習慣のない家で育ちましたが、長男を妊娠中に貧血になってレバーや納豆が良いと知り毎日食べるようになりました。当時は体のためにがんばって食べていたというかんじですが、あれから22年(中高年のアイドル、綾小路きみまろ風に)今ではすっかり好きになりました。
写真は納豆におかかとダシ醤油とねぎを混ぜてレタスで包んで食べるサラダです。最近のお気に入りはキムチを混ぜる食べ方ですが、他に美味しい納豆の食べ方を教えてください。

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横浜市在住
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ks-cafe'主宰
横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ

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