Ks-cafeのおいしい生活

ちょっと素敵にベジフルライフ

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鶏だんご

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もともとは、鍋用に作っていた”鶏だんご”なのですが、あるとき「明日のお弁当のおかずがな~い」ということがあって、その夜の鍋の鶏だんごを油で素揚げにしたのがはじまりでした。
今では、立派な1品料理として時々食卓に登場しています。
本当においしいですよ。お試しください。

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Author:coco-mama
横浜市在住
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ks-cafe'主宰
横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ

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