Ks-cafeのおいしい生活

ちょっと素敵にベジフルライフ

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満員御礼

今日、9月20日は、「lala club」の第5回目の講座がありました。 DSC02553.jpg
25名という定員いっぱいの皆さまに参加していただき本当にありがとうございました。 1台しかないオーブンで50尾のエビを焼くという大変な作業もすばらしいスタッフの連携プレーで無事に皆さまに召し上がっていただけました。全講座に参加してくだっさている方も多く本当にありがたいことです。今日、初参加の方で19歳のお嬢さんがいらっしゃいましたが、きっと最年少参加者ですね~。娘と同じ歳ですよ~。 今回はセンター北「レジオン」のパンをご用意しましたが、欲しいパンは予約しないと売切れてしまう人気のパン屋さんです。素材にもこだわりのお気に入りのお店です。 DSC02571.jpg
マクロを脱線したメニューも多々ありますが、もともとイタリアンも素材の味を大切にするシンプルなお料理です。でも、デザートには乳製品や砂糖を使ってしまい申し訳ない気持ちもありますが、「おいしいスイーツ」は心の栄養だと思っていただけるとありがたいです。この先は、マクロらしいスイーツもご紹介する予定ですが、「お料理やデザートは自宅の教室で教えているものをやってください」というリクエストをいただいたりもしていますのでお許しください。「いっそのこと、イタリアンだけの講座もあるといいですね。」といってくださる方もいらっしゃいましたが、それはlala clubの会社に言ってくださいとお答えしました(笑)

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Author:coco-mama
横浜市在住
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ks-cafe'主宰
横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ

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