Ks-cafeのおいしい生活

ちょっと素敵にベジフルライフ

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「ポタジェ」の野菜スィーツ

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夫は月に1回は北海道に出張に出かけます。ANAではコーヒーを頼むと「ポタジェ」の”ごぼうクッキー”がサービスされるそうで、ほんのりとごぼうの香りがして美味しいらしく毎回、楽しみにしているそうです。。
先日、仕事で中目黒に行ったときに「ポタジェ」に立ち寄って”トマトのロールケーキ”を買ってきてくれました。少しトマトの香りがしてクリームにしょっぱくて酸っぱいトマトの味がする部分があります。ただ、生クリーム・グラニュー糖などは使ってあるので材料のひとつとして野菜が入っているというかんじです。
ほかのケーキや焼き菓子も食べてみたいと思っています。

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Author:coco-mama
横浜市在住
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ks-cafe'主宰
横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ

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