Ks-cafeのおいしい生活

上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消せます。

建築家の高橋氏の自宅兼ギャラリー「ギャラリー秀（しゅう）」のX'mas 北欧祭に行ってきました



北欧の建築写真展や建築家Ｔさんが訪れた北欧でのおはなし、北欧雑貨の販売や北欧インテリアのおはなしなど…盛りだくさんの楽しいひとときでした



Ｍさんによるパーティーメニューはとっても素敵で美味しいモノばかり…



デザートも本当に美味しかったです

さすが、建築家の自邸…コンクリートと木が融合した素晴らしいお宅でした
お洒落な大人が集う、素敵な北欧祭でした

今日は、らでぃっしゅぼーやスタジオ＠青葉台「すてきで手軽なイタリア料理」の教室でした




今回もたくさんの皆さんにご参加いただきありがとうございました

本日のメニュー

・ウエルカムドリンク（ローズヒップとハイビスカスのハーブティー）
・カネロニトスカーナ風
・アボカドノディップ
・秋の果実のサラダ
・海のココット
・ピーチケーキマンマ風
・コーヒー

クリスマスにもおすすめのパーティーメニューをご紹介しました
「カネロニトスカーナ風」はひき肉をふんわりと炊き上げたミートソースをクレープで包むという、ちょっと手の込んだ料理ですが、ふんわりとしたクレープとトマト味のミートソースがぴったりの美味しいごちそうメニューです
「海のココット」はシーフードを牛乳で優しい味に煮込んだスープをココット器に入れてパイ生地でおおいこんがりと焼いた寒い季節には嬉しいあったかレシピです

今回が初参加の方もいらっしゃって皆さんと楽しいひとときでした
ありがとうございました

oisixの食材がクロネコクール便で届きました



箱を開けるとたくさんの食材が綺麗に梱包されてはいっています



本日の皆さんはoisixを聞くのは初めてとのことでした



ワイワイと楽しくみんなで料理をすれば、あっという間に６品が出来上がりましたよ



秋らしく、キノコをたっぷりと使った生クリーム風味のタリアテッレにはチーズをたっぷりとかけましょう



今回は、クリスマスのパーティーにも使えそうなメニューをご紹介しました
ぜひ、手作りの美味しいお料理で楽しいクリスマスをお過ごしくださいね

これで４回にわたる、oisix様の食材を使った料理教室が終了です
野菜は新鮮で使いやすかったですし、調味料も国産のワインビネガーなど美味しい商品がありました
また、スープストック東京やジュノベーグルなどの市販の美味しい食材も宅配で買えるのは嬉しいです
今回は、スープストック東京のスープを使ってリゾットを作ったりしましたよ
一番の魅力は、固定の配達日ではなくてネットで注文の時に希望の日時を選べること…しかも、注文から配達までの日数が早いことも嬉しいですね

oisix様、ありがとうございました

今月のメニューから…
「アボカドのディップ」です




「食べる美容液」「森のバター」と美と健康には欠かせないアボカドをおろしにんにくを入れてディップにしてみました
オメガ９という良質な油を含むアボカドは女性に嬉しい美肌効果があるそうですよ

ビタミンＥも豊富なのでアンチエイジングにもいいそうです

ワサビ醤油も美味しいですが、ニンニクやチーズを混ぜるのも美味しいですよ

本日、申し込みスタートの「元気とキレイのいい関係〜家族の笑顔応援フェア」（１２月４日都筑区総合庁舎１階区民ホール）『親子で作ろう野菜スィーツ』は、申し込み開始４５分で定員に達しましたとの連絡を担当者からいただきました

ありがとうございました